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テーマ-ROMA|ゴパックン|Trattoria Romano

ローマの伝統的家庭料理とローマピッツァをお楽しみください。

ローマピッツァ生地は低温でじっくりと醗酵させる事により、焼き上げた時に香ばしく軽い食感になります。

新鮮な野菜とお肉を使ったローマの郷土料理

ローマの人々が数世紀に渡ってもたらしたレシピを用いて調理するローマ伝統の味。